Frutado - 250 ml - SAFRA 2018

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Descrição: Frutado suave, toques maduros, com notas de maçã e banana, com aromas herbáceos de grama cortada e tomate. Elaborado com azeitonas arbequina, recebe uma pequena adição de outras variedades, como arbosana, picual e frantoio, que propiciam uma maior estabilidade e pungência. Na boc... Saiba mais

Descrição

Frutado suave, toques maduros, com notas de maçã e banana, com aromas herbáceos de grama cortada e tomate. Elaborado com azeitonas arbequina, recebe uma pequena adição de outras variedades, como arbosana, picual e frantoio, que propiciam uma maior estabilidade e pungência. Na boca percebe-se um suave amendoado, ligeiramente amargo e um leve toque picante no final.

Ideal para a elaboração de pratos com intensidades suaves, como saladas de folhas verdes, capreses, tomates, risotos de legumes, pizzas de muçarela, peixes delicados, carnes brancas, finalização de sopas, queijos suaves (ricota, gruyère, gouda e emmenthal), frutas e sobremesas. Apresenta boa adequação para a elaboração de azeites aromatizados.